Kuvittele meheviä, ilmavia ja kullanruskeita lihapullia, jotka sulavat suussa – sellaisia et saa pannulla! Uunissa paistetut lihapullat ovat uskomattoman herkullisia, ja niiden salaisuus piilee yksinkertaisissa nikseissä, jotka tekevät niistä täydellisiä.… Lue lisää »Paistan lihapullat uunissa
Kuvittele rapea, mausteinen ja tuoksuva valkosipuli, joka nostaa jokaisen aterian uudelle tasolle – täydellinen lisä talvipöytään! Marinoitu valkosipuli on helppo valmistaa, ja se tuo iloa makunystyröille ympäri vuoden. Tässä artikkelissa… Lue lisää »Näin marinoit valkosipulin talveksi herkullisesti
Kuvittele täydellinen suklaakakku, joka maistuu juuri sopivalta – makealta, mutta ei liian imelältä, ja täynnä syviä makuja. Mikä on salaisuus? Suola! Kokeneet leipurit lisäävät suolaa jopa makeimpiin jälkiruokiin, eikä kyse… Lue lisää »Suola leivonnassa
Kuvittele rapea, kullanruskea kala, jonka sisus on mehevä ja täynnä makua – eikö kuulostakin herkulliselta? Paistettu kala on monen suosikki, mutta usein lopputulos pettää: kala tarttuu pannuun, hajoaa tai maistuu… Lue lisää »Kalan paistamisen taito: Yksinkertaisia vinkkejä mehukkaan ja maukkaan annoksen saamiseksi
Kuvittele purevasi palan suklaata, joka sulaa suussa täydellisen pehmeästi ja hurmaa maullaan – eikö kuulostakin vastustamattomalta? Suklaa on kuitenkin herkkä herkku, joka voi menettää taikansa väärän säilytyksen vuoksi. Auringonvalo, kosteus… Lue lisää »Näin säilytät suklaata oikein
Kuvittele, että asetat eteesi lautasen, jossa höyryää täydellisen mehukas ja maukas kana – eikö kuulostakin herkulliselta? Kana on monipuolinen raaka-aine, mutta pienet virheet valmistuksessa voivat tehdä siitä kuivaa ja mautonta.… Lue lisää »Näin teet mehukasta kanaa
Kuvittele, että aloitat aamusi lasillisella vettä, joka paitsi virkistää myös puhdistaa kehosi ja tukee terveyttäsi – mutta onko veden lämpötilalla väliä? Lämmintä vai kylmää? Monet vannovat aamuveden nimeen, mutta oikean… Lue lisää »Lämmintä vai kylmää vettä aamuisin? Näin valitset oikein
Kuvittele, että nautit kahvikupin toisensa perään, mutta huomaat, että se voi kutistaa aivojasi ja lisätä dementian riskiä – pelottavaa, eikö? Kahvi on monen aamun pelastaja, mutta liiallinen kulutus voi vahingoittaa… Lue lisää »Liikaa kahvia – Aivot kärsivät
Kuvittele, että aloitat päiväsi lasillisella raikasta sitruunavettä, joka ei vain virkistä, vaan myös muuttaa kehoasi sisältä ja ulkoa! Kaikki tietävät, että 2 litraa vettä päivässä pitää kehon nesteytettynä ja tukee… Lue lisää »Mitä tapahtuu, jos juot sitruunavettä joka päivä: 5 yllättävää muutosta
Kuvittele, miten upea näky on mehukas, raikas vesimeloni uudenvuodenpöydässäsi – keskellä talvea! Tämä herkullinen jättimarja voi säilyä täydellisessä kunnossa syyskuusta tammikuuhun, kunhan tiedät oikeat säilytysniksit. Ei tarvitse olla taikuri, vain… Lue lisää »Kuinka säilyttää vesimeloni tuoreena uudenvuodenpöytään